Trường Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật Bạc Liêu định hướng đến năm 2030 trở thành cơ sở giáo dục nghề nghiệp đa ngành, đa cấp, đa hệ, phát triển theo hướng ứng dụng, thực hành. Nhà trường chủ động mở rộng quy mô, tăng cường đảm bảo chất lượng đa dạng ngành,nghề, trình độ đòa tạo; Cung ứng các loại hình nhân lực và chuyển giao, ứng dụng khoa học, công nghệ đáp ứng nhu cầu rộng mở của thị trường lao động trong và ngoài nước.