Trường Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật Miền Nam phấn đấu trở thành Trường Đại học Kinh tế – Kỹ thuật Miền Nam, một cơ sở đào tạo tiên tiến, hội nhập quốc tế, đáp ứng yêu cầu công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.