Trường Cao đẳng Y tế Trà Vinh là đơn vị đào tạo đội ngũ cán bộ ngành y – dược có trình độ từ cao đẳng trở xuống, góp phần chăm sóc sức khỏe nhân dân tỉnh Trà Vinh và các tỉnh thành khác trong cả nước. Sinh viên của trường có khả năng tham gia hợp tác làm việc, lao động với các nước khác.
Trường hiện đào tạo các ngành nghề:
Y sỹ – Y học dự phòng
Điều dưỡng đa khoa trung cấp
Y sỹ – Y học cổ truyền
Dược sỹ trung cấp
Cao đẳng điều dưỡng đa khoa