Trường Đại học Y Dược Cần Thơ có sứ mạng đào tạo nguồn nhân lực y tế chất lượng cao; nghiên cứu khoa học, ứng dụng chuyển giao công nghệ; bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.